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橘味醒酒汤
编辑:0次 | 浏览:87次 词条创建者:admin     创建时间:11-16 15:32
标签: 橘味醒酒汤 甜品/点心

摘要:
工艺:烧    口味:酸甜味
特色:酸甜爽口。
主料:橘子200克,莲子200克,梅子25克,枣(干)50克
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拔丝猪油芝麻
编辑:0次 | 浏览:117次 词条创建者:admin     创建时间:11-16 15:32
标签: 拔丝猪油芝麻 甜品/点心

摘要:
工艺:拔丝    口味:甜味
特色:金黄色,甜脆,肥而不腻,糖丝长达数尺。
主料:猪油(板油)200克
辅料:芝麻60克,
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万寿菊炖雪梨
编辑:0次 | 浏览:95次 词条创建者:admin     创建时间:11-16 15:32
标签: 万寿菊炖雪梨 甜品/点心

摘要:
工艺:隔水炖    口味:清香味
特色:清香扑鼻,汤色鲜亮。
主料:梨600克
辅料:菊花15克,陈皮5克,
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芜湖乌饭团
编辑:0次 | 浏览:193次 词条创建者:admin     创建时间:11-16 15:32
标签: 芜湖乌饭团 甜品/点心 精品主食 美味糕点

摘要:
工艺:蒸    
主料:乌饭500克,馅心(各种皆可)适量。
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冰雪丸子
编辑:0次 | 浏览:56次 词条创建者:admin     创建时间:11-16 15:32
标签: 冰雪丸子 甜品/点心

摘要:
工艺:糖溜    口味:甜味
特色:酥脆,甜香,呈白色。
主料:猪肋条肉(五花肉)400克
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西施蛋糕
编辑:0次 | 浏览:81次 词条创建者:admin     创建时间:11-16 15:32
标签: 西施蛋糕 甜品/点心

摘要:
工艺:粉蒸    口味:甜味
主料:小麦面粉225克,鸡蛋350克
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蜜汁双珠
编辑:0次 | 浏览:94次 词条创建者:admin     创建时间:11-16 15:32
标签: 蜜汁双珠 甜品/点心

摘要:
工艺:蜜汁    口味:甜味
特色:红白分明,油润光亮。
主料:梨300克,胡萝卜300克
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花生糖
编辑:0次 | 浏览:134次 词条创建者:admin     创建时间:11-16 15:32
标签: 花生糖 甜品/点心

摘要:
工艺:炒    口味:甜味
特色:橙黄色,透明发亮,富有光泽,酥脆香甜,具有花生米的香味。
主料:花生仁(生)250克
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豆腐蛋饺
编辑:0次 | 浏览:91次 词条创建者:admin     创建时间:11-16 15:32
标签: 豆腐蛋饺 甜品/点心

摘要:
工艺:干炸    口味:清香味
特色:清香可口。
主料:鸡蛋400克,豆腐(北)200克,青豆50克
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翻砂土豆丁
编辑:0次 | 浏览:132次 词条创建者:admin     创建时间:11-16 15:32
标签: 翻砂土豆丁 甜品/点心

摘要:
工艺:糟溜    口味:酸味
特色:色白如雪,形状整齐,松脆香甜。
主料:土豆(黄皮)250克
辅料:淀粉(玉米)75克,小麦面粉20克,鸡蛋清30克,
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