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春卷
编辑:0次 | 浏览:109次 词条创建者:admin     创建时间:11-16 15:32
标签: 春卷 甜品/点心

摘要:
工艺:脆炸    口味:炸烧味
特色:色金黄,香而松脆,肉馅鲜嫩,甜馅味美。
主料:小麦面粉500克,猪里脊肉250克,白菜1000克
辅料:淀粉(蚕豆)50克,
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京糕山药卷
编辑:0次 | 浏览:102次 词条创建者:admin     创建时间:11-16 15:32
标签: 京糕山药卷 甜品/点心 私家菜

摘要:
工艺:包卷炸    口味:甜味
特色:色泽金黄,形状整齐,香甜可口。
主料:山药500克
辅料:小麦面粉50克,淀粉(玉米)15克,金糕100克,
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山药凉糕
编辑:0次 | 浏览:134次 词条创建者:admin     创建时间:11-16 15:32
标签: 山药凉糕 甜品/点心

摘要:
工艺:清蒸    口味:甜味
特色:此糕色彩悦目,甜香滑爽。
主料:小麦面粉250克,山药600克
辅料:红豆沙250克,
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红薯玫瑰糕
编辑:0次 | 浏览:75次 词条创建者:admin     创建时间:11-16 15:32
标签: 红薯玫瑰糕 甜品/点心

摘要:
工艺:清炸    口味:甜味
特色:此糕外焦里嫩,鲜甜可口,有玫瑰清香。
主料:甘薯500克
辅料:小麦面粉300克,
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山楂羹
编辑:0次 | 浏览:91次 词条创建者:admin     创建时间:11-16 15:32
标签: 山楂羹 甜品/点心

摘要:
工艺:煮    口味:酸甜味
特色:羹汁鲜红,酸甜清凉。
主料:金糕25克
辅料:琼脂15克,桂花5克,
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金丝蜜枣羹
编辑:0次 | 浏览:98次 词条创建者:admin     创建时间:11-16 15:32
标签: 金丝蜜枣羹 甜品/点心

摘要:
工艺:煮    口味:甜味
主料:蜜枣100克
功效: 枣肉含蛋白质、脂肪、糖及多种维生素。蜜枣性温味甘,除心胸郁闷,大补脾胃。
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巴国珊瑚糕
编辑:0次 | 浏览:102次 词条创建者:admin     创建时间:11-16 15:32
标签: 巴国珊瑚糕 甜品/点心

摘要:
工艺:蒸    口味:甜味
特色:色泽美观同,红中透亮。
主料:胡萝卜500克,糯米粉800克
功效: 1. 胡萝卜含多种有关素以及维生素C、维生素B<sub>1</sub>,维生素B<sub>2</sub>、脂肪油、多种挥发油、有机酸、胡萝卜碱、降血糖成分等; 2. 加上大米粉、面粉及
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炸芝麻豆沙
编辑:0次 | 浏览:108次 词条创建者:admin     创建时间:11-16 15:32
标签: 炸芝麻豆沙 甜品/点心

摘要:
工艺:碎屑料炸    口味:炸烧味
特色:营养丰富,味道香甜。
主料:红豆沙200克
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莲茸珍珠角
编辑:0次 | 浏览:125次 词条创建者:admin     创建时间:11-16 15:32
标签: 莲茸珍珠角 甜品/点心

摘要:
工艺:炸    口味:甜味
主料:糯米粉300克
辅料:莲子300克,澄粉100克,
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炒双泥
编辑:0次 | 浏览:100次 词条创建者:admin     创建时间:11-16 15:32
标签: 炒双泥 甜品/点心

摘要:
工艺:炒    口味:甜味
特色:油光润泽,色彩淡雅,只素不荤。
主料:豌豆250克,山药250克
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