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柿饼饭
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标签: 柿饼饭 药膳偏方

摘要:
特色:此饭有健脾、益胃、降逆之功效。适用于胃气虚弱或胃虚有热之呕逆、呕吐等症,有较好疗效。小儿可1~2天吃一次,至呕吐痊愈。
主料:柿饼50克,大米250克。
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蒸虾仁
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标签: 蒸虾仁 药膳偏方

摘要:
特色:温肾壮阳,益气补精。主治阳痿早泄。
主料:虾仁15克,海马10克,公鸡1只,调味品及清汤适量。
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斑龙熊掌
编辑:0次 | 浏览:83次 词条创建者:admin     创建时间:11-16 15:32
标签: 斑龙熊掌 药膳偏方

摘要:
特色:益气血,壮元阳,补精髓,强筋骨。适用于肾阳虚之阳痿,滑精,腰膝酸冷,虚寒带下,精亏眩晕、耳鸣等症。每周1次,佐餐食用。
主料:鹿茸片(斑龙)6克,蜂蜜2克,酱油2克,人参10克,料酒10克,净熊掌1只(1000克),湿淀粉5克,花椒水15克,香菜段10克,素油250克,姜片10克,鸡肉500克,盐5克,鸡汤1000克,味精3克。
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当归鲤鱼汤
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标签: 当归鲤鱼汤 药膳偏方

摘要:
工艺:烧    口味:原本味
特色:汤汁味美。
主料:鲤鱼600克
辅料:当归15克,白芷15克,黄芪15克,枸杞子10克,枣(干)10克,
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猪蹄木耳汤
编辑:0次 | 浏览:83次 词条创建者:admin     创建时间:11-16 15:32
标签: 猪蹄木耳汤 药膳偏方

摘要:
特色:特点:汤汁浓厚,蹄肚鲜香酥烂。功效:养血生乳。
主料:熟猪蹄膀肉150 克,熟猪肚150 克,青菜心适量,木耳10 克,熟猪油50 克,细盐10 克,味精2 克,黄酒5 克,葱结1 只,姜2 片,鲜汤750 克。
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杞鞭壮阳汤
编辑:0次 | 浏览:111次 词条创建者:admin     创建时间:11-16 15:32
标签: 杞鞭壮阳汤 药膳偏方

摘要:
特色:鞭肉把烂,软滑适口,汤汁香浓,并具有滋补肝肾,益精润燥之功效。
主料:黄牛鞭1000克。 肥母鸡肉500克、枸杞15克、肉灰蓉50克。花椒3克、猪油20克、料酒20克、味精1克、食盐3克寸生姜10克。
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椒麻鸡肫肝
编辑:0次 | 浏览:67次 词条创建者:admin     创建时间:11-16 15:32
标签: 椒麻鸡肫肝 药膳偏方

摘要:
特色:特点:色泽淡褐,其味香、麻、鲜、嫩。功效:养肝补血。本道莱有补血强身的作用。鸡肝味咸平,有养血益肝的功效,并有明目作用:鸡肫味甘平,有消食积、健脾胃的功效。
主料:鸡腕150 克,鸡肝100 克,枸杞子30 克,莴笋片70 克,酱油10 克,陈醋10 克,细盐3 克,白糖5 克,葱白10 克,生姜6 克,花椒3 克,香油20克,味精3 克。
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胡椒猪肚汤
编辑:0次 | 浏览:90次 词条创建者:admin     创建时间:11-16 15:32
标签: 胡椒猪肚汤 药膳偏方

摘要:
特色:胡椒性温热,有温中散寒作用;猪肚有健胃养胃的功效。
主料:猪肚1个
辅料:白胡椒30至50粒,食盐、料酒、味精各少许。
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芹菜拌苦瓜
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标签: 芹菜拌苦瓜 药膳偏方

摘要:
特色:特点:苦中有香,风味独特,健身开胃,解热消暑。功效:清热利水。
主料:芹菜150 克,苦瓜150 克,芝麻酱50 克,精盐、味精、酱油、蒜泥适量
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蟹粉白菜
编辑:0次 | 浏览:94次 词条创建者:admin     创建时间:11-16 15:32
标签: 蟹粉白菜 药膳偏方

摘要:
特色:特点:色泽谈红,鲜糯味美。功效:补肾调脾。
主料:白菜750 克,蟹粉200 克,细盐5 克,酱油10 克,白糖10 克,味精5克,黄酒25 克,葱段、姜末共3 克,胡椒粉适量人香醋适量,鸡汤120 克,湿淀粉50 克,熟猪油100 克。
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