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蝴蝶酥
编辑:0次 | 浏览:89次 词条创建者:admin     创建时间:11-16 15:32
标签: 蝴蝶酥 美味糕点

摘要:
主料:可做30-40个蝴蝶酥 puff pastry一张,杏仁2/3cup(或者别的果仁), suger 2tbsp(喜欢甜的可再加一些),ground cinnamon 1/2 tsp(不喜欢可省略或用别的香料),1 egg
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西式酥饼
编辑:0次 | 浏览:172次 词条创建者:admin     创建时间:11-16 15:32
标签: 西式酥饼 美味糕点

摘要:
主料:面粉250克 白砂糖125克 黄油125克 鸡蛋1个 盐1小撮。
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三角酥
编辑:0次 | 浏览:105次 词条创建者:admin     创建时间:11-16 15:32
标签: 三角酥 美味糕点

摘要:
主料:皮料精粉11.5公斤 猪脂2.3公斤配料精粉5.5公斤 猪脂2.75公斤心料川白糖9公斤 熟面粉4.5公斤 瓜片2公斤 玫瑰1.5公斤 核桃仁1公斤 猪脂1公斤 熟菜油1.5公斤 饴糖0.5公斤炸油猪脂 6公斤
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意大利小松饼
编辑:0次 | 浏览:80次 词条创建者:admin     创建时间:11-16 15:32
标签: 意大利小松饼 美味糕点

摘要:
主料:黄油120g,蛋黄2个 - 煮好的白煮蛋的蛋黄,糖50G(原方子用的是60g),面粉100G,玉米粉100G,香草精1小小勺 - 放了真的很香。
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鸡茸瓦楞卷
编辑:0次 | 浏览:95次 词条创建者:admin     创建时间:11-16 15:32
标签: 鸡茸瓦楞卷 美味糕点

摘要:
主料:澄面250克,淀粉75克,水500克,盐、猪油各适量,鸡胸脯肉250克,葱25克,姜10克,水200克,油100克,鸡蛋2个,玉米粉适量,火腿、香菜、胡萝卜各少许。
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蔬菜厚蛋烧
编辑:0次 | 浏览:77次 词条创建者:admin     创建时间:11-16 15:32
标签: 蔬菜厚蛋烧 美味糕点

摘要:
主料:1.蛋 5个 出汁 150cc 酱油 1小匙 盐 少许 味醂 1/2小匙 2.海苔 1/2片 鱼板 3片(0.3公分厚) 新鲜香菇 2朵 鸭儿芹 2支 3.沙拉油 2大匙 煎蛋器 1个 萝蔔泥 适量 酱油 适量
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抹茶椰奶凉糕
编辑:0次 | 浏览:57次 词条创建者:admin     创建时间:11-16 15:32
标签: 抹茶椰奶凉糕 美味糕点

摘要:
主料:(1)绿豆粉30克,淀粉10克,澄粉10可,冷水120克 (2)椰浆120克,鲜奶230克,砂糖80克 (3)抹叉粉2大勺,冷水460克,砂糖80克,绿豆芬30克,淀粉10克,澄粉10克 。
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南瓜小点
编辑:0次 | 浏览:111次 词条创建者:admin     创建时间:11-16 15:32
标签: 南瓜小点 美味糕点

摘要:
主料:南瓜,葡萄干。
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反沙芋头
编辑:0次 | 浏览:80次 词条创建者:admin     创建时间:11-16 15:32
标签: 反沙芋头 美味糕点

摘要:
主料:刨白芋头750克,生油500克(耗油150克),白糖400克,葱珠15克,花生仁末25克。
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粗花糕
编辑:0次 | 浏览:112次 词条创建者:admin     创建时间:11-16 15:32
标签: 粗花糕 美味糕点

摘要:
主料:皮料富强粉6公斤 白糖0.25斤 白油1公斤酥料富强粉12公斤 白油6.5公斤馅料标准粉5公斤 白油4公斤 白糖5公斤 桂花0.25公斤另用果料青梅3.5公斤 桃仁2公斤 瓜条2.5公斤 金糕3.7公斤 瓜仁0.1公斤
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